domingo, 30 de octubre de 2011

Diferencias.


DIFERENCIA ENTRE FERMENTACIÓN Y RESPIRACIÓN ANAEROBICA

.En la respiración anaerobia no se emplea el oxígeno como elemento para la oxidorreducción mientras que la fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleto, totalmente anaeróbico.

Es decir, una es una forma de respiración sin oxígeno y la otra es un proceso químico que se da en anaerobiosis (sin oxígeno)
No hay que confundir la respiración anaeróbica con la fermentación, en la que no existe en absoluto cadena de transporte de electrones, y el aceptor final de electrones es una molécula orgánica; estos dos tipos de metabolismo tienen solo en común el no ser dependientes del oxígeno.

DIFERENCIA ENTRE RESPIRACION AEROBICA Y ANAEROBICA.


RESPIRACIÓN AERÓBICA: Es la respiración que necesita de O2. En cuanto al rendimiento o cosecha neta de energía química la respiración celular aerobia es mas eficaz que la anaerobia o fermentación, en la respiración celular aerobia están incluidos las 3 vías degradativas: la Glucólisis, el Ciclo de Krebs y la Cadena oxidativa, por la oxidación biológica de un Mol de Glucosa en presencia del O2 atmosférico se obtienen 6 CO2, 6 H20 y 38 ATP.

RESPIRACIÓN ANAERÓBICA: Es la Respiración que no utiliza O2. En la respiración celular anaerobia o Fermentación a partir de un Mol de glucosa solo se obtienen 2 ATP como cosecha neta de energía en forma de alcohol etílico o etanol.
A pesar que las 2 vías degradativas poseen en común la Fosforilación oxidativa, es decir, la formación de ATP por óxido-reducción, en la respiración celular anaerobia solo están involucrados la Glucólisis anaerobia y la reducción del ácido pirúvico (producto final de la glucólsis) en ETANAL y luego en ETANOL, no están contempladas las otras 2 vías degradativas (ciclo de Krebs) y Cadena oxidativa.